| Au pied
du Haut-Atlas, à 840 m d’altitude et à
35 km au sud–est de Marrakech, dans la vallée
de l'Ourika, le premier Jardin Biologique de Plantes Aromatiques
et Médicinales du Maroc vous accueille et vous offre
l'occasion unique de découvrir la richesse botanique
et l'utilisation traditionnelle des plantes de la région.
Ce Jardin d’un hectare est composé de 50 espèces
de plantes aromatiques et médicinales en plus de
plusieurs espèces de plantes ornementales.
Dans un cadre naturel exceptionnel
vous apprenez à regarder les plantes, les reconnaître,
sentir leur parfum, les goûter sous forme d'infusions
ou comme ingrédients incorporés dans des préparations
culinaires typiques. De merveilleux stimuli naturels flattent
alors vos cinq sens et vous voilà entraînés
dans une ambiance de senteurs inégalées.
Sur le même site,
vous trouverez différentes aires de repos permettant
aux visiteurs de bénéficier de moments agréables
de repos et de détente.
Dans ce cadre, nous vous
proposons deux types de programmes de découverte:
Visite « Meskallil
» : elle est composée d’une visite du
jardin avec explications (voir visite Elwarde), d’un
exposé sur les plantes aromatiques et les huiles
essentielles, d’ateliers et d’activités
de sensibilisation sur l’olfaction et la reconnaissance
des odeurs en plus de certaines notions de base sur l’élaboration
de certains produits de bien être.
Il est prévu aussi un repas composé de produits
de terroir
Durée de l’intervention : 1 journée
Visite « Elwarde » : elle est élaborée
pour faire découvrir les principales plantes de la
région, à travers les 45 espèces de
plantes du Jardin. Il s’agit de faire connaître
la culture de la région à travers la culture
des plantes tout en expliquant les différentes utilisations,
aussi bien traditionnelles que modernes des plantes aromatiques
et de leurs huiles essentielles.
Durée de l’intervention : 2 heures environ
Les visites guidées vous apprennent les utilisations
traditionnelles et modernes des plantes et de leurs huiles
essentielles, la participation aux différents ateliers
proposés vous ouvre les portes de la phyto-aromathérapie,
de l'écologie, de l'esthétique et de la cosmétique
traditionnelle marocaines.
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